13日
2023年04月
常温常压下，六氟丙烯是一种无色无味的气体，化学式为C3F6，有毒，在空气中不燃烧，沸点-29.4 ℃，微溶于乙醇、乙醚。加压条件下，六氟丙烯可呈液态贮存和运输，无须添加稳定剂。
六氟丙烯不具有遗传毒性，但存在生殖发育毒性。在染毒途径为吸入的大鼠生殖毒性试验中，仅在F0亲代雌性中观察到心脏的变化，包括轻度至中度心室肌肉变性；在F0亲代雄性和雌性中都观察到肾脏的组织病理学变化，包括轻度至中度肾小管扩张、单核炎症等症状。在F1子代中，则发现体重下降，食物消耗减少，且在雌性与雄性中均发现肾脏的组织病理学变化，包括轻度至中度肾小管扩张、单核炎症、蛋白质管型和/或嗜碱性小管对呼吸道具有刺激性。此外，在发育毒性试验中，染毒方式为吸入时，高剂量组(900 ppm)胎儿观察到体重降低、骨化延迟。
六氟丙烯是一种常见的全氟中间体，主要用于生产氟橡胶、氟塑料、氟涂层等含氟材料以及含氟精细化学品。而这些含氟材料被广泛用于生产食品接触材料及制品。如四氟乙烯与六氟丙烯的聚合物可用于生产烘烤工具、厨房辅助工具及煎炸烹饪器皿的表面涂层。
通过研究我国、欧盟、法国、瑞士、美国、日本和韩国食品接触材料相关法规/标准发现，目前，日本和韩国暂无与六氟丙烯相关的信息。中国、欧盟、美国等国家或地区食品接触材料法规或标准中关于六氟丙烯（仅限于物质本身）授权使用和限制性要求见表1。
表1 关于六氟丙烯的授权使用情况和限制性要求
由表1可知，欧盟、法国、瑞士等国家或地区规定，六氟丙烯可作为单体或起始物用于生产食品接触材料及制品，并规定其迁移限量为0.01mg/kg。
在我国，依据GB 4806.6-2016、GB 4806.10-2016、GB 4806.11-2016等标准规定，以六氟丙烯为原料的聚合物，可作为塑料、橡胶、涂料和涂层等的基础树脂。此外，我国GB 9685-2016也授权该物质作为PE、PP、PA塑料材料及制品的添加剂。
美国FDA也允许六氟丙烯作为塑料、橡胶的原料，但并未对六氟丙烯迁移量或残留量给出具体的限量要求。
关于六氟丙烯的检测，目前常见的检测方法主要为GC-FID法，如GB/T 32362-2015《工业用六氟丙烯》中规定采用GC-FID法测定六氟丙烯、含氟饱和烃和其他含氟不饱和烃含量。而在食品接触材料领域，目前尚无食品接触材料及制品中六氟丙烯迁移量的方法标准。
DPTC-FCM实验室已建立了食品接触材料及制品中六氟丙烯迁移量的检测方法，食品模拟物中的六氟丙烯通过气相色谱进行分离，采用质谱检测器进行检测。水性、酸性、酒精类和油脂类食品模拟物中六氟丙烯的检出限均为0.01 mg/kg，可为塑料、橡胶、涂料及涂层等食品接触材料及制品中六氟丙烯迁移量的合规检测和风险控制提供技术支持。
前期分享的1,4-二氯苯、2,6-二甲基苯酚、磷酸三乙酯等也是FCM高关注物质，您可点击物质名称查看详情，下期我们将为您分享物质：叔丁醇。
如您有其他想要了解的高关注物质，或需要针对FCM中某个化学物质开发检测方法，欢迎联系我们。
1、FCM高关注物质风险分析与检测技术 | 1,4-二氯苯
3、FCM高关注物质风险分析与检测技术 | 2,6-二甲基苯酚
内容来源：国家食品接触材料检测重点实验室(常州)
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